素食主义者如何预防胆固醇问题小建议
素食主义者如何预防胆固醇问题小建议
自1990年以来,Vegan商标一直在帮助人们识别产品不含动物成分。注册该商标使品牌有信心大喊他们的纯素证书。在全球超过61,000种产品上寻找素食商标,包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等!
简短的回答是肯定的!有些人认为素食主义者不需要担心他们的胆固醇水平,因为他们不消耗饮食中的胆固醇,而胆固醇存在于动物产品中。实际上,有许多饮食和非饮食因素会影响我们患高胆固醇的风险,其中包括一些我们无法影响的因素,例如我们的年龄、家庭背景和基因。
素食主义者越来越容易食用高饱和脂肪的饮食,这会导致高胆固醇。这部分是由于椰子产品的普及以及在一些素食替代品(如植物性黄油和奶酪以及一些方便食品)的制造商中大量使用椰子油、棕榈油和乳木果油等饱和脂肪。定期食用这些产品会对我们饮食的整体质量产生重大影响,因为它们往往会添加饱和脂肪、糖和盐,并推出更健康的选择。
关于心脏健康的更广泛方面,维生素B12是一种需要考虑的营养素。这是因为低B12状态会导致高同型半胱氨酸水平,这与心脏病发作和中风的风险增加有关。确保您的纯素饮食遵循我们关于B12强化食品或补充剂的指南。