纯素食认证标志是一种注册商标，性质类似于洁食标志，用于不含动物产品或副产品的产品，并且没有在动物身上测试过。对素食产品感兴趣的消费者可以很容易地看到认证标志，并帮助纯素食者购物，无需不断咨询配料清单。

    许多人仍然认为成本是消费者素食认证主义的障碍，人们普遍认为纯素食品总是比非纯素食品贵。虽然肉类和奶酪的一些最新植物替代品令人兴奋，但它们也可以加起来。但是，我们知道情况并非如此。我们的目标是展示一种更具成本效益的方式来准备营养丰富的纯素餐，以表明所有人都能负担得起纯素生活。

    Vegan素食认证协会认为，动物养殖的“玻璃墙”——让人们了解动物因为我们选择吃它们而忍受的真实信息——是至关重要的。

    当我们以动物为食的工业化养殖继续进行时，我们无法获得环境可持续、社会公正或营养平衡的食物供应。强制性食品标签不会涉及图形细节，它们只会陈述事实。在我们购买食物时，被要求诚实地反映动物在农业中受到的待遇，这将是朝着每个人都应得的可持续、公正、健康的食品系统迈出的又一步。

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