自1990年以来，Vegan商标一直在帮助人们识别产品不含动物成分。注册该商标使品牌有信心大喊他们的纯素证书。在全球超过60,000种产品上寻找素食商标，包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等！

　　Vegan素食认证对食品安全过敏源基本规范标准：

　　1、产品不含肉类、鱼类、任何动物、蛋制品、奶制品、蜂蜜及其制品、昆虫制品；

　　2、产品不得含有或来自动物毛发；

　　3、供应商、制造商不得对产品的原料或成品不含有动物基因，或进行动物试验；

　　4、产品对纯素食和非纯素食共同使用的所有容器、器具和机械彻底清洁和消毒，以减少交叉污染。

　　素食产品又分素食（Vegetarian）和纯素食（Vegan），可以根据被认定条件对两者进行区分。

　　它是一般食品法（法规(EC)No178/2002）的一部分，要求公司在其产品上突出显示14种主要过敏原。如果存在交叉污染的风险，他们还应该概述产品“可能含有”该过敏原，以免公司误导消费者。交叉污染的风险可能包括过敏原与产品在同一设施中，即使准备或烹饪的区域是分开的。

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