素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。

    纯素食产品可以建议的简单的素食交换纯素食品：

    当你想到烧烤晚餐的所有佐料——热气腾腾的烤土豆、欧洲防风草、抱子甘蓝、胡萝卜和豌豆——它们都是美味的植物性食物。这是个好消息，因为这意味着你可以像平常一样把你的盘子装满。

    难点通常是在土豆上淋上动物脂肪，把豆芽拌在黄油里，在肉汁里搅拌肉汁。你焦躁不安的家人可能没有意识到，这些东西有一些简单的交换。

    鹅脂肪可以用葵花籽油(和一些可爱的木质草本植物，如百里香和迷迭香)代替，也有素食肉汁和素食黄油的替代品。如果你仔细检查标签，那么即使是填充物(我最喜欢的)也可以被批准。

    素食光滑的质地和细腻的味道使它成为实验的完美原料。由于能够转变为各种熟悉的形状和质地，质地植物蛋白是纯素食品制造商的关键成分。

【素食认证培训辅导咨询】【素食认证审核机构】