纯素食认证概念在全球范围内的不断传播健康饮食

纯素食认证概念在全球范围内的不断传播健康饮食

2023-05-29 178次

    素食主义是一种饮食的文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。

    纯素食认证标志是一种注册商标,性质类似于洁食标志,用于不含动物产品或副产品的产品,并且没有在动物身上测试过。对素食产品感兴趣的消费者可以很容易地看到认证标志,并帮助纯素食者购物,无需不断咨询配料清单。

    Vegan素食认证协会的研究表明,97%的素食主义者和素食者在食品和饮料项目上寻求独立的素食验证,而2021年的一项调查证实,素食商标仍然是最受认可和信任的素食标签方案,目前用于全球60,000种产品,包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等。

    Vegan商标是最古老、最大和原创的素食验证计划,由素食专家团队管理,让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。

    随着素食主义概念在全球范围内的不断传播,特别是近年来新冠疫情的大流行,吃素作为一种饮食选择越来越深入人心,这不仅仅是因为素食是环保的,对动物更友好,更是因为吃素有利于身体健康,而且我们从素食里也能得到肉制品提供给人体的营养。

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