动物感知的概念——动物有情感生活，能够有感觉和感觉——是素食主义作为一种哲学信仰和伦理实践的核心。

    纯素食认证标志是一种注册商标，性质类似于洁食标志，用于不含动物产品或副产品的产品，并且没有在动物身上测试过。对素食产品感兴趣的消费者可以很容易地看到认证标志，并帮助纯素食者购物，无需不断咨询配料清单。它还有助于企业认识到素食市场的不断增长，并将素食这个词及其所代表的生活方式带入主流。

    Vegan素食辅导对动物新法案涵盖范围清单：

    (a)除智人以外的任何脊椎动物

    (b)任何头足类软体动物（如章鱼和鱿鱼）

    (c)任何十足类甲壳类动物（如螃蟹和龙虾）

    头足类和十足类动物的纳入具有重要意义，在开展利用这些动物的行业，例如渔业或海鲜行业。

    素食认证协会的运动、政策和研究反应：“这项法案是争取动物权利及其法律保护免受剥削的重要一步。对动物感知能力的认可支持了对动物福利立法的小幅改进，但这并不能防止动物被视为商品时所遭受的广泛痛苦。”

    “动物是思考、感受、社会存在，值得尊严、同情和尊重。每只动物都应该自由地追求自己的兴趣，在合适的栖息地，表达他们的自然行为，并尽量减少必要的干预。素食协会将继续为一个不再使用或剥削动物的世界而奋斗。”

    素食协会认为，真正认识到动物的感知能力意味着停止将它们用于食物、娱乐、运动和其他目的。虽然它欢迎新的动物感知委员会的成立，但政府必须遵循委员会提出的建议，并且必须进一步立法以结束对动物的剥削。

    纯素食认证标志由严格素食意识基金会(严格素食行为的官方名称)管理，这是一个非盈利组织，致力于向公众宣传纯素食主义并帮助纯素食企业。

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