Vegan素食认证协会的研究表明，97%的素食主义者和素食者在食品和饮料项目上寻求独立的素食验证

    几十年来一直在世界各地的纯素饮食中流行。素食光滑的质地和细腻的味道使它成为实验的完美原料。由于能够转变为各种熟悉的形状和质地，质地植物蛋白是纯素食品制造商的关键成分。到2020年，它们将共同占据约80%的市场份额。

    为了获得严格的素食认证，产品必须不含肉类、鱼类、家禽、动物副产品、蛋或蛋制品、牛奶或奶制品、蜂蜜或蜜蜂制品、昆虫或昆虫制品(如蚕丝或染料)。

    这不仅是从素食的角度出发，减少肉类、乳制品和鸡蛋的消费量，会对地球产生重大影响，这是从环境和可持续性角度。当然，少食肉类还有利用健康。

    只是我们在舌尖上的可持续发展方面所做的创新之一。多年来，我们一直在为助力可持续发展贡献力量，努力通过创新轻膳餐，来引导消费者树立绿色低碳的生活理念。

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