Vegan素食认证让食品行业努力减少碳足迹排放

Vegan素食认证让食品行业努力减少碳足迹排放

2023-08-02 215次

    气候变暖正快速影响着地球环境和我们的生活,是目前我们面临的重大环境问题之一。多年来人们对于全球变暖原因的探究,以及对于解决温室效应方法的思考从未停止。

    可持续发展已成为全球共识。据相关数据表明,食品产业约占全球温室气体排放总量的四分之一。食品产业是我国国民经济重要的支柱产业,同时也是一个耗能大、排放高的产业。

    在食品行业,越来越多的企业也在积极探索有助于环境保护的可持续发展模式。从食品行业供应链的各个阶段,企业都在努力减少他们的碳足迹。

    Vegan素食认证商标一直在帮助人们识别产品不含动物成分。注册该商标使品牌有信心大喊他们的纯素证书。在全球超过60,000种产品上寻找素食商标,包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等!

    近年来,一系列以减少碳足迹作为重要着眼点的食品科技创新在国际上受到追捧,如精准农业、低排放蛋白质、垂直农场、植物肉等。

    近年来兴起的超高压非热杀菌技术,在食品领域的应用已经非常成熟。超高压非热杀菌技术不仅能够让食品的色香味及营养得到保留,同时对环境污染小、加工能耗低、排放少,完全契合当今社会绿色、环保、低碳、健康的品质需求。

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