无论是利用天然食品的魔力，还是商店里无数的素食商标认证产品，都有无数的选择。如果你还没有完全破解鸡蛋替代品，是一个新的素食主义者，或者迎合素食主义者。

    素食认证鸡蛋作为一个长期的素食主义者，你的鸡蛋交换之旅是从这两种天然食物之一开始重要来源。

    贾蛋

    要做奇亚蛋，将一汤匙奇亚籽和两汤匙半的水混合，搅拌，静置五分钟使其变稠，这样你的奇亚蛋就可以用来做无蛋烘焙和食谱了!

    亚麻蛋

    要做亚麻蛋，你需要磨碎的亚麻籽将一汤匙磨碎的亚麻籽和两汤匙水混合，静置五分钟。然后，像加鸡蛋一样加入你的食谱!

    香蕉鸡蛋

    这是另一个快速，简单和美味的(如果你喜欢香蕉)鸡蛋代替素食煎饼和法式吐司。简单地把成熟的香蕉捣成泥，混合到你的煎饼面糊中，代替鸡蛋，或者用植物奶和你想要的香料和调味料，在烹饪前把你的面包片蘸上。

    Vegan素食认证协会的研究表明，97%的素食主义者和素食者在食品和饮料项目上寻求独立的素食验证，而2021年的一项调查证实，素食商标仍然是最受认可和信任的素食标签方案，目前用于全球60,000种产品，包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等。

    Vegan商标是最古老、最大和原创的素食验证计划，由素食专家团队管理，让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。

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