Vegan认证对食品材料制造过程不含动物成分原料
Vegan认证对食品材料制造过程不含动物成分原料
素食主义是一种饮食的文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物。
Vegan商标是最古老、最大和原创的素食验证计划,由素食专家团队管理,让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。
Vegan认证的标准包括以下几个方面:
产品中不得包含任何来自动物的成分;
在制造过程中不能使用动物产品;
制造商或相关实体不得在动物身上进行产品或成分测试;
任何可能是动物来源的成分必须有可追溯的供应链;
必须采取合理的步骤以最大程度地减少交叉污染。
贴上素食标签的食品及食品配料不得含有任何动物源性成分(包括食品添加剂、载体、调味品、酶);这包括在整个生产、制备、加工、包装或投放市场过程中添加或使用的任何动物源性加工助剂。