纯素食认证标志是一种注册商标，性质类似于洁食标志，用于不含动物产品或副产品的产品，并且没有在动物身上测试过。对素食产品感兴趣的消费者可以很容易地看到认证标志，并帮助纯素食者购物，无需不断咨询配料清单。

    Vegan素食认证协会的研究表明，97%的素食主义者和素食者在食品和饮料项目上寻求独立的素食验证，而2021年的一项调查证实，素食商标仍然是最受认可和信任的素食标签方案，目前用于全球60,000种产品，包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等。

    Vegan商标是最古老、最大和原创的素食验证计划，由素食专家团队管理，让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。

    果蔬本身包含的营养价值就足够人体每次的能量摄入，而营养学和健康学研究表明，五谷杂粮，豆制品，果蔬内包含人体所需的元素可以得到满足

    素食口感的种类很多，根据不同人群的口味要求，和食材本身营养的特点特色，进行技术创新的改良，可以搭配出不同以往的新饮食风潮。

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