当前的生活成本危机对大多数人来说并不是什么新闻，我们中的许多人都在寻找让我们的钱花得更远的方法。健康的纯素饮食通常被认为是昂贵的，但事实并非如此。

    随着越来越多的消费者选择了素食生活方式，市面上各种素食餐厅、素食产品等琳琅满目，为消费者提供了便利。但消费者在购买商品时，有时候并不能够总是一眼就能识别出素食产品，素食产品的认证标签就赋予了产品透明性。

    Vegan素食认证协会的研究表明，97%的素食主义者和素食者在食品和饮料项目上寻求独立的素食验证，而2021年的一项调查证实，素食商标仍然是最受认可和信任的素食标签方案，目前用于全球60,000种产品，包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等。

    与购买外卖或高脂肪和高糖的方便即食食品相比，在家做饭通常更便宜。更换常用的香草和香料的库存意味着您将始终拥有制作美味佳肴所需的东西。批量烹饪是另一种节省成本的方法，因为您通常会从家常饭菜中获得比在超市购买的外卖或即食饭菜更多的份量。

    储备必要的商店橱柜原料对家庭烹饪很有帮助。从长远来看，与在超市购买少量食品相比，大量购买芸豆、扁豆和鹰嘴豆等食品可能更便宜。

    Vegan商标是最古老、最大和原创的素食验证计划，由素食专家团队管理，让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。

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