现代社会，越来越多人注重人与动物之间和谐共处，有部分人尤其注重这方面因求此形成一个群体-“素食主义者”。

   自 1990 年以来，Vegan 商标一直在帮助人们识别产品不含动物成分。注册该商标使品牌有信心大喊他们的纯素证书。在全球超过 60,000 种产品上寻找素食商标，包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等！

   Vegan素食主义者度豆制品过敏需要注意小常识：

    豆制品中含有哪些营养成分？

   您可能听说大豆是优质蛋白质的来源。此外，钙质豆腐和强化牛奶和酸奶替代品是钙的宝贵来源，因为含量和吸收性都非常好。这些特性使一些豆制品特别有用，但素食者还有许多其他良好的蛋白质来源，以及不含大豆的钙强化植物奶。

   大豆过敏

   大豆在欧盟被列为主要过敏原，必须在食品标签上突出显示。它以各种形式存在于许多食品中。一些对大豆过敏的人需要避免食用各种形式的大豆。然而，其他人可能能够耐受，例如，大豆卵磷脂和酱油。计算出您的避免程度很重要，这样您就可以避免不必要的饮食限制。

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