Vegan素食认证标志由严格素食意识基金会(严格素食行为的官方名称)管理，这是一个非盈利组织，致力于向公众宣传纯素食主义并帮助纯素食企业。

    饮食注意事项，根据成分，认证的纯素食产品是不含乳制品/非乳制品，不含鸡蛋的纯素食。然而，对于那些有食物过敏的人，如果潜在的过敏原交叉污染对你来说是一个问题，请与公司检查所有品种的生产过程。

    虽然能够回答“为什么”非常棒，但您还需要为“如何”做好准备。您的家人可能会担心您是否可以通过植物性饮食满足您的营养需求。掌握一些关键信息将有助于理解你的观点——当有人问你关于含有铁和钙的植物性食物时，迅速行动将有很大帮助。

    让您的家人适应您的新生活方式的最后一步是向他们展示迎合素食主义者的需求是多么容易和美味。如果您的家人目前反对尝试一种新的饮食方式，您可以为日常食物（香肠、汉堡等）找到纯素等价物，因此仍然可以和家人吃同样的食物，几乎不会引起额外的大惊小怪。大厨。更好的是——自己做厨师。你可以为家里的每个人做一顿纯素餐，或者尝试纯素烘焙。蛋糕是大多数人心中的好方法。

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