素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。素食，表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。

       Vegan素食认证对素食消费者园艺理念规范：

　　意识到你们中的一些人可能会认识到我所面临的挑战，我写了这篇文章作为一个小宣言，概述我的园艺目标和理念，并重新定义素食园丁和分配持有人意味着什么为了我。

　　花园素食主义者。我已经决定按照我的道德生活。我的分配可以反映我希望世界如何。分配是交流思想和社区的地方。我将自由分享想法和幼苗。

　　如果需要，请寻求帮助。

　　尽量不要灰心-季节变化，庄稼歉收，杂草生长。总是有另一个机会来迎接挑战。

　　绿肥在不耕种时保持土壤覆盖并抑制杂草，并且可以将其生物质重新挖掘以改善土壤。

　　多样性与和谐是生命、饮食和自然的关键。单一文化剥夺了地球的多样性。

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