近年来，人们对纯素食主义的兴趣逐渐加强。特别是在病毒大流行期间，植物性饮食和纯素生活方式在世界各地的受欢迎程度显著上升，消费者日益将健康、安全和可持续性放在首位。

　　当不寻找更即时的食物解决方案时，素食认证转向不断增长的补充商店军团的人之一。由于可持续价值观通常是素食主义的代名词，因此许多零浪费商店正在帮助填补道德消费和可持续消费之间的差距。

　　农场的存在是为了盈利，而不是为了确保满足牛的需求。即使福利标准高于正常水平，母牛和小牛仍然不得不忍受最终的分离，被使用而不被尊重，它们都早早地死去。素食主义既不使用也不滥用非人类，他们都有生命和自由的权利。这些动物不能同意饲养牛奶和肉。无论我们把它们放在什么条件下，耕种它们总是滥用权力。

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