Vegan素食认证食谱中最少加工替代蛋白方法
Vegan素食认证食谱中最少加工替代蛋白方法
纯素食认证在全球超过60,000种产品上寻找素食商标,包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等!
Vegan素食认证商标是最古老、最大和原创的素食验证计划,由素食专家团队管理,让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。
由于aquafaba本质上是熟豆子的废物,所以它通常是素食食谱中最便宜(和最少加工)的替代蛋白的方法。
Aquafaba是:
热量低
钠含量低(前提是如果你用罐装豆榨的豆汁,你要选择不添加盐或低钠品种)
无糖
胆固醇
无谷蛋白
不含反式脂肪
通过鼓励素食选择的发展和改进合适产品的标签,我们帮助使素食生活方式更容易获得、更有吸引力,而且通常更实惠。