随着素食主义概念在全球范围内的不断传播，特别是近年来新冠疫情的大流行，吃素作为一种饮食选择越来越深入人心，这不仅仅是因为素食是环保的，对动物更友好，更是因为吃素有利于身体健康，而且我们从素食里也能得到肉制品提供给人体的营养。

    素食认证主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。

    对于“素食美妆”虽然尚没有明确的释义，但通常而言，品牌与消费者一般认为“素食美妆”是没有任何成分来自动物，也绝不采用动物实验的化妆品。

    此外，素食美妆也分为素食、零残忍、有机化妆品等多个种类。这几个种类在方向上具有高度的重合性，但也有细微的差别。

    零残忍指的是没有应用动物实验，也没有使用动物性成分，旨在善待动物，不造成不必要的生命伤害。

    而“有机化妆品”是在严格的有机标准下诞生的，必须要由获得有机认证的有机植物所组成，产品中不能添加人工香料、人工色素等，所添加的防腐剂以及表面活性剂都需要受到严格限制，在生产过程中也不能使用动物实验，产品的包装也必须环保可回收。

    纯素食认证标志是一种注册商标，性质类似于洁食标志，用于不含动物产品或副产品的产品，并且没有在动物身上测试过。对素食产品感兴趣的消费者可以很容易地看到认证标志，并帮助纯素食者购物，无需不断咨询配料清单。

    许多人仍然认为成本是消费者素食认证主义的障碍，人们普遍认为纯素食品总是比非纯素食品贵。虽然肉类和奶酪的一些最新植物替代品令人兴奋，但它们也可以加起来。但是，我们知道情况并非如此.

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