素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。素食，表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。

    Vegan素食认证商标是最古老、最大和原创的素食验证计划，由素食专家团队管理，让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。

    我们知道情况并非如此。我们的目标是展示一种更具成本效益的方式来准备营养丰富的纯素餐，以表明所有人都能负担得起纯素生活。

    当不寻找更即时的食物解决方案时，素食认证转向不断增长的补充商店军团的人之一。由于可持续价值观通常是素食主义的代名词，因此许多零浪费商店正在帮助填补道德消费和可持续消费之间的差距。

    全球土地和资源的使用决定着我们所食用食物的可持续性——为满足日益增长的食物需求量，粮食生产可能会毁掉或替代自然资源。

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