素食，表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化，使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食，已经成为一种全新的环保、健康生活方式。

    除此之外，素食商标团队很高兴地宣布素食消费者建立持续的合作伙伴关系，他们希望这将鼓励当前的商标持有人使用经过素食验证的包装选项。

    Vegan素食文化推广，过去不论在任何国家，动力源自不同的宗教，因当中的教义提倡慈悲、博爱的思想，行动上不会伤害其他生命，素食生活方式很自然地成为推动力，对素食材料与产品有越来越多需求，更与产业和经济扯上关系。

    这十多年来，在全球关注气候变迁的氛围下，多数人明白减碳是目的，人类以不同方法与手段，希望达到永续发展目标。

    在饮食方面，低碳食物可以等同为植物性食品，因为肉类的消费耗用巨大资源，生态会增加负荷，尤其是全球粮食出现不少危机，负担日益加重之下，更应该改变生活方式，吃绿色的食品，最好能吃得到有机种植方式的蔬菜、水果、谷物、豆类，从植物得到均衡营养，拥有健康并不难。

    VEGAN纯素食主义是一种社会正义运动，它致力于创造一个世界，在这个世界中动物不被剥夺用于食物，衣服，娱乐或任何其他目的。VEGAN素食认证的项目涵盖食品、洗护日用品、纺织品、服装鞋类等众多领域，越来越多的企业和生产商开始通过为产品申办VEGAN素食认证增加产品的竞争力和市场。

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