素食产品等琳琅满目，为消费者提供了便利。但消费者在购买商品时，有时候并不能够总是一眼就能识别出素食产品，素食产品的认证标签就赋予了产品透明性。

    Vegan素食认证协会的研究表明，97%的素食主义者和素食者在食品和饮料项目上寻求独立的素食验证，而2021年的一项调查证实，素食商标仍然是最受认可和信任的素食标签方案。

    Vegan认证适用于以下领域：

    食品(例如蔬菜、坚果、面条、面包、植物油、谷物、糖果和饮料)；

    纺织品(例如衣服、包包、围巾、手套、窗帘、毛巾、桌布、毯子和无纺布)；

    日用品(例如化妆品、面膜、沐浴露、香水、香皂和洗发水)。

    贴上素食标签的食品及食品配料不得含有任何动物源性成分(包括食品添加剂、载体、调味品、酶)；这包括在整个生产、制备、加工、包装或投放市场过程中添加或使用的任何动物源性加工助剂。

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