自1990年以来，Vegan素食商标一直在帮助人们识别产品不含动物成分。注册该商标使品牌有信心大喊他们的纯素证书。在全球超过60,000种产品上寻找素食商标，包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等！

    尽管市场份额最小，但纯素甜点的增长势头最为强劲，预计2020-2025年间的复合年增长率为15.9%。放纵纯素甜点的日益普及和行业巨头的创新有助于塑造现代消费者口味的市场。

    下一个预测复合年增长率是零食类别，在2020-2025年间以14.55%的增长率紧随其后。此类别的范围不同，包括以下产品：酸奶、小吃店、调料、调味品和酱汁。

    在食品方面，乳制品替代品市场将出现异常增长。此前，纯素奶酪占据了最高的市场份额。但在2019年，奶酪和零食类别均稳定在40%左右，甜点占另外20%。由于不同程度的增长，到2025年，这种情况将发生变化。

    素食甜点在2020年至2025年间的预测复合年增长率最高，为17.6%，这将使其市场份额增加到25%。这得益于近年来推出的几种纯素冰淇淋，例如NorthernBloc的咸焦糖和杏仁漩涡品种。纯素蛋糕也变得越来越主流，OGGS于2019年6月推出了他们的选择。

    素食奶酪类别在2020-2025年间的复合年增长率最低，为11.9%。因此，它们的市场份额将下降至35%。Violife一直在这一类别中处于领先地位，为各种场合提供丰富的纯素奶酪，包括块状奶酪、软奶酪、切片奶酪和磨碎奶酪。

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