素食认证对过敏原标签群体消费者需要注意事项

素食认证对过敏原标签群体消费者需要注意事项

2022-07-26 399次

    自1990年以来,Vegan商标一直在帮助人们识别产品不含动物成分。注册该商标使品牌有信心大喊他们的纯素证书。在全球超过61,000种产品上寻找素食商标,包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等!

    素食认证对过敏原标签群体消费者需要注意事项:

    您可能会注意到,在许多注册了该商标的产品旁边,诸如“可能包含”之类的声明或在成分列表中以粗体显示的某些项目。它是一般食品法(法规(EC)No178/2002)的一部分,要求公司在其产品上突出显示14种主要过敏原。如果存在交叉污染的风险,他们还应该概述产品“可能含有”该过敏原,以免公司误导消费者。交叉污染的风险可能包括过敏原与产品在同一设施中,即使准备或烹饪的区域是分开的。

    已确定的过敏原包括一些适合纯素食者的过敏原,例如芥末、大豆、麸质、坚果、花生、芹菜、芝麻、羽扇豆和硫磺,以及非纯素食食品,例如牛奶、鸡蛋、鱼、软体动物和甲壳类动物。

    任何带有VegetarianSocietyApproved素食商标的产品均符合以下标准:

    素食主义者

    不含屠宰成分

    仅使用散养鸡蛋

    生产过程中避免交叉污染的措施

    不含转基因

    未进行或委托进行动物试验

    任何显示VegetarianSocietyApprovedvegan商标的产品均符合以下标准:

    素食主义者

    不含动物源性成分

    采取措施避免生产过程中的交叉污染

    不含转基因

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