现代生活，人们越来越注重纯素认证产品。TheVeganSociety（素食协会）发布的最新“纯素之美”报告显示，83%的英国购物者渴望有更多的纯素化妆品和洗浴用品可供选择，94%以上的纯素主义者在购物时会寻求素食商标

    随着越来越多的消费者选择了素食生活方式，市面上各种素食餐厅、素食产品等琳琅满目，为消费者提供了便利。但消费者在购买商品时，有时候并不能够总是一眼就能识别出素食产品，素食产品的认证标签就赋予了产品透明性。

    Vegan素食认证协会的研究表明，97%的素食主义者和素食者在食品和饮料项目上寻求独立的素食验证

    纯素食认证标志是一种注册商标，性质类似于洁食标志，用于不含动物产品或副产品的产品，并且没有在动物身上测试过。对素食产品感兴趣的消费者可以很容易地看到认证标志，并帮助纯素食者购物，无需不断咨询配料清单。

    纯素准备应该单独使用餐具。如果这是不可能的，我们的最低要求是餐具在纯素和非纯素使用之间彻底清洗。商标持有人必须向我们展示他们将如何在纯素和非纯素准备之间将餐具分开或清洁。他们还必须在员工培训中相互参照。

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