Vegan素食认证对可持续素食产品更放心购买标签

Vegan素食认证对可持续素食产品更放心购买标签

2024-10-29 78次

    Vegan素食认证协会的研究表明,97%的素食主义者和素食者在食品和饮料项目上寻求独立的素食验证,而2021年的一项调查证实,素食商标仍然是最受认可和信任的素食标签方案,目前用于全球60,000种产品,包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等。

    素食产生的碳排放量在同等情况下远远小于肉食。主要的原因是动物成长过程中对食物的利用率较低,以及排放的甲烷类气体。即使在肉类食品中,牛肉和羊肉所组成的红肉类所产生的碳排放量是相同质量中鸡肉、猪肉类食品的4倍左右。

    Vegan商标是最古老、最大和原创的素食验证计划,由素食专家团队管理,让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。

    果蔬本身包含的营养价值就足够人体每次的能量摄入,而营养学和健康学研究表明,五谷杂粮,豆制品,果蔬内包含人体所需的元素可以得到满足。

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